Paasmenu 2022

Vier pasen bij Mio Girasole

Ook dit jaar kunt u bij Mio Girasole weer uitgebreid genieten van een heerlijk 4-gangen paasmenu dat wij met zorg voor u hebben samengesteld. Natuurlijk kunt u ook reserveren om a la carte te komen eten, laten bezorgen of komen afhalen. 

4-Gangen menu: €45

Kindermenu: €19

​

Paasmenu 2022

Voorgerecht

ANTIPASTI:
~Vitello tonnato

Kalfsfricandeau gecomplementeerd met huisgemaakte tonijnmayonaise

~ Prosciutto San Daniele & Burrata

Huisgesneden verse ham met een room gevulde mozzerella op een bedje van salade

ANTIPASTI VEGETARISCH:

~ Verdure grigliate

Gegrilde groenten uit de houtoven
~ Arancini

Italiaanse rijstballetjes met kaas in een krokant jasje
~ Burrata

Room gevulde mozzarella

 

​

Hoofdgerecht

PRIMO PIATTO:

~ Risotto al Taleggio con salsiccia Toscana e tartufo nero

Risotto op klassieke wijze bereid met zachte Italiaanse Taleggio kaas, Toscaanse worrst en zwarte truffel

​

~  Penne al forno con verdure e gorgonzola

In de over bereidde penne met geroosterde groenten en pittige gorgonzola kaas

​

SECONDO:

~ Roast Beef Al forno con verdure e patate

In de oven bereid rundvlees met gegrilde groenten en huisgemaakte aardappeltjes 

​

~ Melanzane ripiene e frittata di zucchine con verdure in pastella

Een frittata van courgette bereid met diverse groenten in een krokant jasje

​

Kindermenu:

~ Pizza margherita or penne con sugo e parmigiano
~ Patate fritte

​

Dessert

~ Pastiera Napoletana

Traditionele Napoleaanse paastaart bereid met ricotta

​

Kindermenu:

~ Kinderijsje met slagroom